Name: Gérard Bertrand - Château L’hospitalet Blanc
Brand: Gérard Bertrand
SKU: 28321
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Gérard Bertrand - Château L’hospitalet Blanc

Aus La Clape stammend, ist dieser Gérard Bertrand L’Hospitalet Blanc ein erhabener trockener Weißwein. Er besticht durch helles Gold, eine komplexe Nase weißer Blumen und Zitrus, sowie einen frischen, mineralischen Gaumen mit langem Abgang.

Frankreich - Languedoc-Roussillon (La Clape)
Trockener Weißwein
Bourboulenc, Grenache Blanc, Vermentino, Roussanne

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Farbe

Hellgold mit brillanten Reflexen

Duft

Komplexes Bouquet von weißen Blumen, Zitrusfrüchten, mediterranen Kräutern und einem Hauch Toast.

Geschmack

Frisch, mineralisch, vollmundig mit einem langen, salzigen Abgang. Noten von Zitrus und Garrigue.

Alkoholgehalt

13.5% vol.

Art des Glases

Mittelgroßes Weißweinglas, tulpenförmig.

Speiseempfehlungen

Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Geflügel, Ziegenkäse, mediterrane Gerichte.

Veredelung

Teilweise in neuen französischen Eichenfässern und Edelstahltanks für 6-8 Monate auf Feinhefe gereift.

Weinbereitung

Handgelesene Trauben, Entrappung, sanfte pneumatische Pressung. Gärung in Eichenfässern und Edelstahl bei kontrollierter Temperatur.

10-12°C