Name: Gérard Bertrand - Clos du Temple Rosé
Brand: Gérard Bertrand
SKU: 28310
Price: 270.00 EUR
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Gérard Bertrand - Clos du Temple Rosé

Dieser außergewöhnliche Rosé von Gérard Bertrand aus dem Languedoc besticht durch seine zarte Lachsrosa-Farbe. Sein elegantes Bouquet von weißen Blumen und roten Beeren führt zu einem frischen Gaumen mit Walderdbeere und Grapefruit, abgerundet durch einen langen, salzigen Abgang. Perfekt für anspruchsvolle Mahlzeiten.

Frankreich - Languedoc
Roséwein
Cinsault, Grenache, Syrah, Mourvèdre, Viognier

Gérard Bertrand Clos du Temple Rosé - 2023
750 ml

270.00 €

Farbe

Zartes Lachsrosa mit leuchtenden Reflexen.

Duft

Elegantes Bouquet von weißen Blumen, roten Beeren, Zitruszesten und einem Hauch Mineralität.

Geschmack

Frisch und komplex, mit Noten von Walderdbeere, Pfirsich, Grapefruit und einem langen, salzigen Abgang. Ausgewogene Säure.

Alkoholgehalt

13.5% vol.

Art des Glases

Tulpenförmiges Roséglas oder mittelgroßes Weißweinglas.

Speiseempfehlungen

Mediterrane Küche, gegrillte Meeresfrüchte, Sushi, helles Fleisch, Trüffelgerichte, feiner Käse.

Veredelung

6-8 Monate auf feiner Hefe in Edelstahltanks und großen Holzfudern.

Weinbereitung

Handlese der Trauben, direkte Pressung, temperaturgesteuerte Gärung. Biodynamische Praktiken.

10-12℃ (50-54℉)