Der Volnay Vieilles Vignes von Georges Joillot ist ein Burgunder Pinot Noir, der mit seiner brillanten rubinroten Farbe und einem komplexen Duft von roten Früchten und Veilchen betört. Am Gaumen ist er elegant, mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang. Ein idealer Rotwein für feine Kombinationen, Ausdruck des Volnay-Terroirs.
Frankreich - Burgund, Volnay Trockener Rotwein Pinot Noir (Vieilles Vignes)
Out of stock
Farbe
Brillantes Rubinrot, mit violetten Reflexen, die mit dem Alter ins Granatrot übergehen.
Duft
Raffiniertes Bouquet von roten Früchten, Veilchen, erdigen Noten und Gewürzen. Entwickelt Nuancen von Unterholz und Leder.
Geschmack
Elegant, mit seidigen Tanninen und ausgewogener Säure. Langer, anhaltender Abgang von großer Finesse.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Burgunderglas
Speiseempfehlungen
Ente, Geflügelwild, Lammbraten, sautierte Pilze und mittelreife Käsesorten.
Veredelung
12-18 Monate in französischen Eichenfässern. Exzellentes Alterungspotenzial.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, traditionelle Gärung, teilweise Entrappung, lange Mazeration, Reifung in Barriques.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
