Jean Luc Joillot Bourgogne Côte-d'Or Blanc: ein eleganter Chardonnay. Hellgelb, bietet Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Frischer, mineralischer und ausgewogener Geschmack, perfekt für feine Gerichte.
Frankreich - Burgund, Côte-d'Or Trockener Weißwein Chardonnay
Domaine Joillot Bourgogne Côte-d'Or Blanc - 2023 750 ml
46.20 €
Farbe
Hellgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, grünem Apfel, frischer Butter und mineralischen Anklängen
Geschmack
Frisch, ausgewogen, mineralisch, mit guter Persistenz und lebendiger Säure
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, frischem Käse und leichten Vorspeisen
Veredelung
In gebrauchten Eichenfässern und/oder Edelstahltanks, mit kurzer Flaschenreifung
Weinbereitung
Sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung in Stahl oder Holz. Partielle malolaktische Gärung