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Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin

Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin

Dieser Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin, ein Spätburgunder aus dem Burgund, zeigt ein tiefes Rubinrot. Er bietet Noten von roten Früchten und Unterholz und ist elegant, strukturiert und langanhaltend im Geschmack.

Frankreich - Burgund, Côte de Nuits
Trockener Rotwein
Spätburgunder (Pinot Noir)

Geantet-Pansiot Gevrey-Chambertin 2021
750 ml

88.44 €

Farbe
Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen.
Duft
Rote Früchte, Unterholz, würzige Noten. Mit Alter Leder und Trüffel.
Geschmack
Elegant, strukturiert, feine Tannine, gute Säure. Langanhaltend, mineralisch, fruchtig.
Alkoholgehalt
13.5%
Art des Glases
Burgunderglas (Ballon oder breiter Kelch).
Speiseempfehlungen
Rotes Fleisch, Wild, reifer Käse, Pilze, Trüffelgerichte.
Veredelung
Eichenfässer (Barriques) 12-18 Monate, danach Flaschenreife.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, kontrollierte Gärung, längere Mazeration.
16-18°C