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Champagne Gallimard Père et Fils Cuvée de Réserve Blanc de Noirs brut

Champagne Gallimard Père et Fils Cuvée de Réserve Blanc de Noirs brut

Dieser Champagner Blanc de Noirs Brut, 100% Spätburgunder, zeigt ein helles Strohgelb und eine feine Perlage. Das Bouquet bietet rote Früchte und Zitrus, der Gaumen ist frisch, intensiv und anhaltend.

Frankreich - Champagne
Champagner Blanc de Noirs Brut
100% Spätburgunder (Pinot Noir)

Champagne Gallimard Père et Fils Cuvée de Réserve Blanc de Noirs brut NV
750 ml

38.85 €

Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Noten von roten Früchten (Kirsche, Erdbeere), Zitrusfrüchten, Brioche und mineralischen Nuancen.
Geschmack
Frisch, intensiv und strukturiert, mit ausgezeichneter Säure und eleganter Persistenz. Fruchtige und mineralische Anklänge.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Champagnerflöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Fisch und weißem Fleisch. Passt auch gut zu frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 3-4 Jahre Hefelagerung im Keller für Komplexität und Struktur.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Fermentation in Edelstahltanks, zweite Gärung in der Flasche (Méthode Champenoise).
8°C - 10°C