Name: Fritz Haag - Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese
Brand: Fritz Haag
SKU: 34529
Price: 79.39 EUR
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Fritz Haag - Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese

Der Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese ist ein süßer Weißwein von der Mosel. Glänzendes Goldgelb. Intensiver Duft von Steinfrüchten, Zitrus, Blumen und Mineralien. Süß am Gaumen, ausgewogen durch Säure, reichhaltig, langer Abgang. 7,5% vol. Ideal zu Desserts oder Käse, bei 8-10℃ servieren.

Deutschland - Mosel
Süßer Weißwein Auslese
Riesling

Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese - 2018
750 ml

79.39 €

Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese - 2022
750 ml

79.39 €

Farbe

Glänzendes Goldgelb

Duft

Intensiv, komplex. Reife Steinfrüchte, Zitrus, Blumen, Honig und mineralische Schiefernoten.

Geschmack

Süß, ausgeglichen durch lebendige Säure. Reichhaltig, konzentriert, mit Mineralität und langem Abgang.

Alkoholgehalt

7,5% vol

Art des Glases

Riesling-Glas oder Dessertweinglas

Speiseempfehlungen

Fruchtige Desserts, Blauschimmelkäse, Gänseleber, würzige asiatische Küche.

Veredelung

In Edelstahltanks oder traditionellen Fudern, um die Frische zu bewahren.

Weinbereitung

Selektive Handlese überreifer Trauben, oft mit Edelfäule. Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur.

8-10℃