Frederic Mabileau Les Rouillères ist ein reiner Cabernet Franc aus der Loire. Trockener Rotwein, rubinrot, bietet Aromen von frischen roten Früchten und Gemüsenoten. Frisch, ausgewogen, mit weichen Tanninen und langem Abgang. Ideal zu Wurst und hellem Fleisch.
Frankreich - Loire, Saint-Nicolas-de-Bourgueil Trockener Rotwein Cabernet Franc 100%
Frederic Mabileau Les Rouillères - 2019 750 ml
32.61 €
27.72 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Frederic Mabileau Les Rouillères - 2023 750 ml
29.26 €
24.87 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
Duft
Frische rote Früchte (Johannisbeere, Himbeere), zarte pflanzliche Noten und ein Hauch Würze.
Geschmack
Frisch, ausgewogen, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden fruchtigen Abgang.
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Rotweinglas.
Speiseempfehlungen
Wurstwaren, gebratenes helles Fleisch, frische oder mittelreife Käsesorten, vegetarische Gerichte.
Veredelung
Edelstahltanks zur Erhaltung von Frische und Frucht.
Weinbereitung
Temperaturgesteuerte Gärung in Edelstahltanks, kurze Mazeration für Farbe und Aromaextraktion.