Name: François Millet - Domaine Côtes Blanches
Brand: François Millet
SKU: 35417
Price: 32.54 EUR
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François Millet - Domaine Côtes Blanches

Der François Millet - Domaine Côtes Blanches ist ein eleganter 100% Chardonnay aus dem Burgund. Er bietet ein strohgelbes Aussehen, intensive Zitrus- und Weißblumenaromen, sowie einen frischen, anhaltenden Geschmack. Gereift in Stahl und Eiche, ideal zu Fisch bei 10-12°C.

Frankreich - Burgund
Trockener Weißwein
100% Chardonnay

François Millet Domaine Côtes Blanches - 2020
750 ml

32.54 €

Farbe

Brillantes Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Duft

Intensiv mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, weißen Blüten und einem Hauch Mineralität

Geschmack

Frisch, ausgewogen, mit guter Säure und Persistenz, salzigem Abgang

Alkoholgehalt

13% vol.

Art des Glases

Mittelgroßes Weißweinglas

Speiseempfehlungen

Fisch, Meeresfrüchte, hellem Fleisch, frischem Käse, vegetarischen Gerichten

Veredelung

Teilweise im Stahltank, teilweise in französischen Eichenfässern für 6-8 Monate, danach in der Flasche

Weinbereitung

Sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl und Fässern, teilweise malolaktische Gärung

10-12°C