Der François De Nicolay Chablis 1er Cru Vau de Vey ist ein Burgunder-Weißwein, 1er Cru. Strohgelb, bietet er mineralische, zitrusartige und blumige Noten. Am Gaumen ist er frisch, salzig und lebendig, mit einem anhaltenden Abgang. Ein authentischer Ausdruck des Terroirs, ideal zu Fisch und Meeresfrüchten.