Der François Bertheau Bonnes Mares Grand Cru ist ein erhabener Ausdruck des Spätburgunders. Er bietet ein komplexes Bouquet und einen eleganten, langanhaltenden Geschmack. Ideal für besondere Anlässe.
Frankreich - Burgund Rotwein Spätburgunder (Pinot Noir)
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Farbe
Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen.
Duft
Komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, Unterholz, süßen Gewürzen und mineralischen Noten.
Geschmack
Elegant, strukturiert, mit feinen Tanninen und langem Abgang. Rote Früchte, Gewürze und große Mineralität.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Burgunderglas.
Speiseempfehlungen
Ideal zu kräftigen roten Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.
Veredelung
Ca. 15-18 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von Flaschenreifung.
Weinbereitung
Traditionelle Gärung mit Temperaturkontrolle und sanfter Pressung.
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