Der Francis Orban Champagner Extra Brut ist ein reiner Ausdruck des Pinot Meunier aus dem Marne-Tal. Mit seiner feinen Perlage, Zitrusaromen und einem frischen, salzigen Geschmack ist er perfekt für elegante Toasts.
Frankreich - Champagne Champagner Extra Brut 100% Pinot Meunier
Francis Orban Champagne Extra Brut - n.v. 750 ml
66.62 €
Farbe
Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen und einer feinen, anhaltenden Perlage.
Duft
Frische Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißem Pfirsich, angereichert mit blumigen Nuancen und einer zarten Mineralität.
Geschmack
Trocken, lebendig und von großer Frische, mit ausgewogenem Körper und einem langen, salzigen und angenehm zitrusartigen Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Flöte oder Champagner-Tulpe, um Perlage und Aromen optimal zu entfalten.
Speiseempfehlungen
Perfekt als Aperitif, zu Austern, rohen Meeresfrüchten, Sushi, Krustentieren und Weichkäse.
Veredelung
Mindestens 36 Monate Hefelagerung im Keller, um Komplexität und aromatische Tiefe zu entwickeln.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Gärung in Edelstahltanks, zweite Gärung in der Flasche nach der traditionellen Methode.