Der Francis Orban Coteaux Champenois Rouge ist ein einzigartiger Ausdruck des Pinot Noir in der Champagne. Tief rubinrot, offenbart er Düfte von roten Früchten, Unterholz und Gewürzen. Am Gaumen ist er frisch, elegant und anhaltend, mit feinen Tanninen. Ideal zu hellem Fleisch und Käse.
Frankreich - Champagne Stillrotwein Pinot Noir
Francis Orban Coteaux Champenois Rouge - 2022 750 ml
95.10 €
Farbe
Tiefes Rubinrot
Duft
Rote Früchte, Unterholz, würzige und erdige Noten
Geschmack
Frisch, elegant, feine und gut integrierte Tannine, mit einem anhaltenden Abgang
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Burgunderglas
Speiseempfehlungen
Helles Fleisch, feine Wurstwaren, Frischkäse, Pilz- oder leichte Gerichte
Veredelung
Teilweise in Edelstahl, teilweise in kleinen Eichenfässern, gefolgt von einer Flaschenreife
Weinbereitung
Kaltmazeration vor der Gärung, alkoholische Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit Umpumpen