Francis Orban - Francis Orban Vieilles Vignes Brut Reserve Champagne - Magnum
Der Francis Orban Vieilles Vignes Brut Réserve Magnum ist ein außergewöhnlicher Champagner aus Pinot Meunier von alten Reben. Goldgelb, feine Perlage. Intensiv, komplex in der Nase: rote Früchte, Brioche, mineralisch. Reich, elegant, frisch, salziger Abgang. Perfekt zum Feiern.
Frankreich - Champagne Champagner Brut Klassische Methode 100% Pinot Meunier (von alten Reben)
Francis Orban Francis Orban Vieilles Vignes Brut Reserve Champagne - Magnum - 1,5 lt. 1500 ml
97.00 €
Farbe
Strahlendes Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Intensiv und komplex, Noten von reifen roten Früchten, Brioche, Trockenfrüchten, floralen und mineralischen Anklängen.
Geschmack
Reich, elegant und langanhaltend, mit guter Frische, ausgewogener Struktur und einem salzigen Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Flûte oder breites Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Krustentieren, raffinierten Fischgerichten, hellem Fleisch und reifem Käse.
Veredelung
Mindestens 4-5 Jahre auf der Hefe in den Kellern des Hauses.
Weinbereitung
Handlese, sanftes Pressen, Gärung in Edelstahltanks, durchgeführte malolaktische Gärung, zweite Gärung in der Flasche nach der Champagnermethode.
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