Der Fournier Thierry Réserve Brut ist ein eleganter Champagner nach klassischer Methode. Er zeigt eine glänzende strohgelbe Farbe und eine feine Perlage. In der Nase bietet er ein komplexes Bouquet von Blumen, Zitrus und Röstnoten. Am Gaumen ist er frisch, cremig und anhaltend, ideal als Aperitif oder zu Fischgerichten, und reift mindestens 24 Monate auf der Hefe.
Frankreich - Champagne Champagner Brut Klassische Methode Spätburgunder, Chardonnay, Schwarzriesling
Fournier Thierry Réserve Brut Champagne - n.v. 750 ml
52.00 €
Farbe
Glänzendes Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner Perlage.
Duft
Komplexes Bouquet mit Anklängen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten und leichten Röstnoten.
Geschmack
Frisch, cremig und harmonisch, mit ausgezeichneter Struktur und angenehm langem Nachgeschmack.
Alkoholgehalt
12% Vol.
Art des Glases
Champagnerflöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet als Aperitif, zu Fischvorspeisen, Meeresfrüchten, Austern und hellem Fleisch.
Veredelung
Mindestens 24 Monate auf der Hefe gereift, für Komplexität und aromatische Struktur.
Weinbereitung
Klassische Methode mit Gärung in Edelstahltanks und Zweitgärung in der Flasche.