Fleur du Cap Chenin Blanc ist ein frischer, lebendiger südafrikanischer Wein. In hellem Strohgelb, bietet er intensive Noten von Ananas und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit lebendiger Säure und einem anhaltenden Abgang. Passt hervorragend zu Fisch und hellem Fleisch.
Südafrika - Western Cape Trockener Weißwein Chenin Blanc
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Farbe
Helles Strohgelb
Duft
Intensiv, mit Noten von Ananas, Passionsfrucht, Zitrusfrüchten und floralen Akzenten
Geschmack
Frisch, ausgewogen, mit lebendiger Säure und einem anhaltenden fruchtigen Abgang
Alkoholgehalt
13.5% vol
Art des Glases
Weißweinglas mittlerer Größe
Speiseempfehlungen
Ideal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch und frischen Salaten
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, mit einer kurzen Periode auf der Hefe
Weinbereitung
Kontrollierte Gärung in Edelstahltanks, um die Frische zu bewahren
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