Der Fleur du Cap Sauvignon Blanc aus Western Cape ist ein lebhafter, erfrischender Südafrikanischer Weißwein. Strohgelb, duftet er intensiv nach Passionsfrucht, Zitrus und Kräutern. Frisch, lebhaft, mineralisch am Gaumen, mit ausgewogener Säure. Perfekt jung als Aperitif oder zu leichten Speisen.
Südafrika - Western Cape Trockener Weißwein Sauvignon Blanc 100%
Fleur du Cap Sauvignon Blanc - 2023 750 ml
25.61 €
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Intensiv, mit Noten von Passionsfrucht, Guave, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Kräutern.
Geschmack
Frisch, lebhaft und erfrischend, mit ausgewogener Säure und mineralischen Anklängen. Langer Abgang.
Alkoholgehalt
13,5% vol.
Art des Glases
Weißweinglas mittlerer Größe.
Speiseempfehlungen
Ideal zu Meeresfrüchten, Ziegenkäse, frischen Salaten und hellem Fleisch.
Veredelung
Kein Ausbau erforderlich, jung genießen, um seine Frische zu schätzen.
Weinbereitung
Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die primären Aromen zu bewahren.