Der Filipa Pato 3B Blanc de Blancs Brut Nature ist ein exzellenter Schaumwein aus Bairrada. Aus Bical & Arinto, Klassische Methode, 24+ Monate auf Hefe gereift. Strohgelb, feine Perlage, Zitrus- und Mineralaromen. Frisch, lebendig, trocken, langer Abgang. Ideal als Aperitif und zu Fisch.
Portugal - Bairrada Schaumwein Klassische Methode Brut Nature Bical, Arinto
Filipa Pato 3B Blanc de Blancs Brut Nature - n.v. 750 ml
21.32 €
Farbe
Leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine, anhaltende Perlage.
Duft
Intensive Zitrusnoten von Zitrone und Grapefruit, grüner Apfel, mineralische und leicht röstige Anklänge.
Geschmack
Frisch, lebendig und trocken, mit gut integrierter Säure, fruchtigen und mineralischen Rückkehren, langer, sauberer Abgang.
Alkoholgehalt
12,5% vol.
Art des Glases
Flöte oder Sekt-Tulpe
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi, gegrilltem Fisch und frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 24 Monate auf der Hefe in der Flasche.
Weinbereitung
Klassische Methode (Champenoise), Gärung in Stahl und zweite Gärung in der Flasche.
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