Der Fernand Engel Riesling Alsace Grand Cru 'Praelatenberg' ist ein eleganter, trockener Weißwein. Hergestellt aus 100% Riesling-Trauben, zeigt er ein brillantes Strohgelb. Das Bouquet enthält Zitrusfrüchte, weiße Blumen und eine ausgeprägte Mineralität. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und hat einen langen Abgang. Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und weißem Fleisch.