Name: Ferdinand Matjaz Cetrtic - Época Rebula Ribolla Gialla Magnum 1.5 lt.
Brand: Ferdinand Matjaz Cetrtic
SKU: 24692
Price: 52.00 EUR
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Ferdinand Matjaz Cetrtic - Época Rebula Ribolla Gialla Magnum 1.5 lt.

Der Ferdinand Matjaž Ćetrtič Época Rebula Ribolla Gialla Magnum 1.5 lt ist ein slowenischer mazerierter Weißwein aus Brda. Goldgelbe Farbe, komplexes Aroma reifer Früchte und Gewürze. Reichhaltig, tanninreich, elegant, anhaltend im Geschmack.

Slowenien - Brda
Trockener mazerierter Weißwein
Ribolla Gialla (Rebula) 100%

Ferdinand Matjaz Cetrtic Época Rebula Ribolla Gialla Magnum 1.5 lt. - 2016
1500 ml

52.00 €

Farbe

Intensives Goldgelb, manchmal bernsteinfarben

Duft

Komplex, Noten von reifen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten, aromatischen Kräutern, Honig, Gewürzen und mineralischen Anklängen

Geschmack

Reich, tief, tanninhaltig und doch elegant, mit guter Säure und einem langen, anhaltenden Abgang

Alkoholgehalt

13.5% Vol.

Art des Glases

Großes Glas für strukturierte Weißweine oder Universalglas

Speiseempfehlungen

Reichhaltige Fischgerichte, helles Fleisch, gereifter Käse, komplexe ethnische Küche, Steinpilze

Veredelung

Oft in Eichenfässern, dann für mehrere Jahre in der Flasche

Weinbereitung

Lange Mazeration auf den Schalen (mehrere Wochen), spontane Gärung, unfiltriert

12-14°C