Name: Ferdinand Matjaz Cetrtic - Cabernet Sauvignon
Brand: Ferdinand Matjaz Cetrtic
SKU: 22434
Price: 23.50 EUR
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Ferdinand Matjaz Cetrtic - Cabernet Sauvignon

Der Ferdinand Matjaz Cetrtic Cabernet Sauvignon ist ein trockener Rotwein aus Slowenien, aus der Region Vipavska Dolina. Hergestellt aus 100% Cabernet Sauvignon, präsentiert er ein tiefes Rubinrot und ein komplexes Aroma von dunklen Waldfrüchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und strukturiert, mit eleganten Tanninen und einem anhaltenden Abgang. In Barriques gereift, ideal zu rotem Fleisch und gereiftem Käse. Bei 16℃ - 18℃ servieren.

Slowenien - Vipavska Dolina (Wippachtal)
Trockener Rotwein
Cabernet Sauvignon 100%

Ferdinand Matjaz Cetrtic Cabernet Sauvignon - 2023
750 ml

20.64 €

17.54 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Ferdinand Matjaz Cetrtic Cabernet Sauvignon - 2020
750 ml

23.50 €

19.98 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe

Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen

Duft

Intensiv und komplex, Noten von dunklen Waldfrüchten, Cassis, grünem Pfeffer, Tabak und süßen Gewürzen. Leichte balsamische Anklänge.

Geschmack

Vollmundig, strukturiert, mit eleganten, aber präsenten Tanninen. Reife Frucht, Lakritz und ein anhaltender Abgang mit gerösteten und vanilligen Noten.

Alkoholgehalt

14% Vol.

Art des Glases

Großes Bordeauxglas

Speiseempfehlungen

Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, Eintöpfe, gereifter Käse.

Veredelung

Barrique aus Eichenholz für 12-18 Monate, gefolgt von Flaschenreifung.

Weinbereitung

Gärung in Stahltanks mit verlängerter Mazeration, malolaktische Gärung abgeschlossen.

16℃ - 18℃