Der Faniel & Fils Agapane Brut ist ein eleganter und erfrischender französischer Brut Champagner. Hergestellt aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, zeigt er ein goldgelbes Strohgelb mit feiner Perlage. Die Nase bietet Zitrus-, weiße Blumen- und Brotkrustennoten, während der Gaumen trocken, ausgewogen und mineralisch ist.
Frankreich - Champagne Brut Sekt Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Faniel & Fils Agapane Brut Champagne - n.v. 750 ml
43.84 €
Farbe
Brillantes Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Zart, frisch, Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Brotkruste und weißfleischigen Früchten.
Geschmack
Trocken, ausgewogen, lebhafte Säure, elegante Struktur und langer mineralischer Abgang.
Alkoholgehalt
12% Vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi, Fischgerichten oder zartem weißem Fleisch.
Veredelung
Mindestens 15 Monate auf der Hefe in der Flasche, gefolgt von einer Ruhephase nach dem Degorgieren.
Weinbereitung
Sanftes Pressen der Trauben, Fermentation in Edelstahltanks, zweite Gärung in der Flasche (Methode Classique).