Der Familie Schmelz Best of Riesling ist ein trockener Weißwein aus der Wachau (Österreich). Mit 100% Riesling, hellem Strohgelb. Duft nach Pfirsich, Aprikose und Mineralien. Geschmack frisch, lebendig und anhaltend.
Österreich - Wachau Trockener Weißwein Riesling 100%
Familie Schmelz Best of Riesling - 2021 750 ml
82.80 €
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Intensiv und fruchtig, mit Noten von Pfirsich, Aprikose, grünem Apfel und mineralischen Anklängen
Geschmack
Frisch, lebendig und mineralisch, mit guter Säure und einem anhaltenden Zitrus-Finish
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Tulpenglas für strukturierte Weißweine
Speiseempfehlungen
Exzellent zu Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und Frischkäse. Auch ideal als Aperitif.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, um Frische und primäre Aromen zu bewahren
Weinbereitung
Fermentation in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die sortentypischen Eigenschaften des Rieslings zu betonen
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