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Familie Isabel Ferrando - Chateauneuf du Pape Rouge

Familie Isabel Ferrando - Chateauneuf du Pape Rouge

Châteauneuf du Pape Rouge Famille Isabel Ferrando. Cuvée Grenache, Syrah, Mourvèdre. Intensives Rubinrot, Aromen roter Früchte, Gewürze. Kräftig, samtige Tannine, langer Abgang. Ideal zu rotem Fleisch, reifem Käse.

Frankreich - Rhône
Rotwein g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung)
Grenache, Syrah, Mourvèdre

Familie Isabel Ferrando Chateauneuf du Pape Rouge - 2020
750 ml

149.50 €

Farbe
Intensives Rubinrot, mit sich entwickelnden Granatreflexen.
Duft
Intensive Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen, Lakritze und Garrigue-Anklängen.
Geschmack
Strukturiert, kraftvoll und elegant, mit samtigen Tanninen und einem langen fruchtigen, würzigen Abgang.
Alkoholgehalt
14.5% Vol.
Art des Glases
Großes Glas für komplexe und strukturierte Rotweine.
Speiseempfehlungen
Ideal zu kräftigem rotem Fleisch, Wild, Braten und gereiftem Käse.
Veredelung
In Eichenfässern und/oder Betontanks für 12-18 Monate, gefolgt von einer Flaschenreifung.
Weinbereitung
Manuelle Ernte, teilweises Entrappen, Gärung in Betontanks mit natürlichen Hefen, verlängerte Mazeration.
16-18°C