Name: Familia Schroeder - Saurus Select Malbec
Brand: Familia Schroeder
SKU: 27686
Price: 23.50 EUR
Availability: InStock

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Familia Schroeder - Saurus Select Malbec

Der Familia Schroeder Saurus Select Malbec ist ein patagonischer Rotwein aus 100% Malbec-Trauben. In Barriques gereift, bietet er reife rote Früchte und Gewürze, mit komplexem Geschmack und samtigen Tanninen. Ideal zu rotem Fleisch.

Argentinien - Patagonien, San Patricio del Chañar, Neuquén
Trockener Rotwein
100% Malbec

Familia Schroeder Saurus Select Malbec - 2022
750 ml

23.50 €

Farbe

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen

Duft

Reife rote Früchte, Pflaume, würzige Noten (Vanille, Tabak, Pfeffer), Hauch von Schokolade und Eiche

Geschmack

Intensiv, komplex, weich, samtige Tannine, langer Abgang, fruchtig-würziger Nachgeschmack

Alkoholgehalt

14% vol

Art des Glases

Großes Rotweinglas für kräftige Weine

Speiseempfehlungen

Gegrilltes rotes Fleisch, Lamm, gereifter Käse, Pasta mit reichhaltigen Saucen

Veredelung

12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenbarriques, danach in der Flasche

Weinbereitung

Manuelle Ernte, Entrappung, Gärung in Edelstahltanks mit längerer Mazeration, malolaktische Gärung

16-18°C