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Eudald Massana Noya - Cava Reserva Brut Nature

Eudald Massana Noya - Cava Reserva Brut Nature

Dieser Cava Reserva Brut Nature von Eudald Massana Noya ist ein erstklassiger Schaumwein, hergestellt nach der klassischen Methode. Mindestens 15 Monate gereift, bietet er grünen Apfel, Zitrus und Hefe im Aroma und einen trockenen, frischen Gaumen.

Spanien - Katalonien, Penedès (D.O. Cava)
Klassische Methode Sekt, Cava Reserva Brut Nature
Macabeo, Parellada, Xarel’lo

Eudald Massana Noya Cava Reserva Brut Nature - n.v.
750 ml

22.83 €

Farbe
Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Komplexes Bouquet mit Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Mandeln, Biskuit und Hefe. Elegant und einladend.
Geschmack
Trocken, frisch, mineralisch und cremig. Ausgezeichnete Säure, feine Blasen und ein langer, anhaltender Abgang.
Alkoholgehalt
11.5% vol.
Art des Glases
Sektflöte oder Tulpenglas.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch und reifem Käse.
Veredelung
Mindestens 15 Monate Hefelagerung in der Flasche für Reserva. Keine Dosage.
Weinbereitung
Klassische Methode (Método Tradicional) mit Zweitgärung in der Flasche. Manuelle Traubenselektion.
6-8°C.