Aus der Champagne: dieser Brut Rosé Grand Cru, pure Eleganz. Mit Pinot Noir und Chardonnay, zeigt er zartrosa Farbe, Aromen von roten Früchten und einen frischen, lebendigen Geschmack.
Frankreich - Champagne Rosé Brut Sekt Traditionelle Methode Pinot Noir (dominant), Chardonnay. Grand Cru Cuvée.
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Farbe
Zartes Rosé, mit Lachsreflexen und feiner, anhaltender Perlage.
Duft
Elegante Noten von roten Beeren, Zitrusfrüchten, Blumen und Brioche.
Geschmack
Frisch, lebendig, harmonisch, mit einem langen, fruchtigen Abgang und cremigen Blasen.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Sektflöte oder Champagner-Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet als Aperitif, Meeresfrüchte, Schalentiere, Sushi, helles Fleisch.
Veredelung
Mindestens 36-48 Monate auf der Hefe in Kellern, gefolgt von Degorgieren.
Weinbereitung
Traditionelle Methode, aus Grand Cru Trauben. Zweite Gärung in der Flasche.