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Encry - Selection Grand Cru Blanc De Blancs Gold Magnum

Encry - Selection Grand Cru Blanc De Blancs Gold Magnum

Encry Selection Grand Cru Blanc De Blancs Gold Magnum ist ein Brut aus 100% Chardonnay aus der Champagne, Frankreich. Brillant strohgelb, feine Perlage. Intensiver Duft nach Zitrus, Brotkruste. Frisch, cremig, anhaltend im Geschmack. Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten. 6-8°C servieren.

Frankreich - Champagne
Schaumwein Klassische Methode Brut Blanc de Blancs Grand Cru
100% Chardonnay


Out of stock

Farbe
Brillant strohgelb, goldene Reflexe, feine und anhaltende Perlage.
Duft
Intensiv und komplex, Zitrusfrüchte, weiße Blumen, Brotkruste, Trockenfrüchte und mineralische Noten.
Geschmack
Frisch, elegant und cremig, gute Struktur und Länge. Ausgewogenheit von Säure und Salzigkeit. Langer Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Flûte oder großes Schaumweinglas.
Speiseempfehlungen
Aperitif, Meeresfrüchte, Austern, Sushi, Fisch, Frischkäse und zartes Geflügel.
Veredelung
Mindestens 36-48 Monate auf der Hefe in der Flasche.
Weinbereitung
Handlese, sanfte Pressung, Gärung im Stahltank. Zweite Gärung in der Flasche (Metodo Classico).
6-8°C