Champagner Encry Blanc De Blancs Grand Cru Le Mesnil-sur-oger - Online Kaufen

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Encry - Blanc de Blancs Grande Cuvée Millesimé Brut Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'

Außergewöhnlicher Grand Cru Champagner Le Mesnil-sur-Oger, 100% Chardonnay. Hefegelagert, bietet er feine Perlage, Zitrus-, Blumen- und Brotkrustenaromen. Frisch, pikant und elegant. Perfekt als Aperitif oder zu rohen Meeresfrüchten.

Frankreich - Champagne
Champagner Brut Jahrgang
100% Chardonnay

Encry Blanc de Blancs Grande Cuvée Millesimé Brut Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger - 2012
750 ml

171.93 €

Farbe

Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Zitrusnoten, weiße Blumen, Brotkruste, Trockenfrüchte, mineralische Anklänge.

Geschmack

Frisch, elegant, komplex, pikant, mit langem Abgang. Ausgewogen und cremig.

Alkoholgehalt

12.5% Vol.

Art des Glases

Flöte oder Champagner-Tulpenglas.

Speiseempfehlungen

Hervorragend als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi, frischem Käse, delikatem weißem Fleisch.

Veredelung

Mindestens 3-5 Jahre Hefelagerung in der Flasche.

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Gärung in Edelstahltanks, teilweise/vollständige malolaktische Gärung, zweite Flaschengärung (Méthode Champenoise).

8-10°C