Entdecken Sie Giboulots Combe D'eve, Einen Großartigen Burgunder Weißwein. Kaufen Sie Diesen Biodynamischen Wein Online Mit Noten Von Zitrusfrüchten Und Mineralität Für Einzigartigen Genuss.

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Emmanuel Giboulot - Combe d'Eve

Der Combe d'Eve von Emmanuel Giboulot ist ein biodynamischer Weißwein aus Burgund, Hautes-Côtes de Nuits. Dieser strohgelbe Chardonnay bietet Zitrus- und Mineralaromen, mit einem frischen, ausgewogenen Geschmack. Im Eichenfass gereift, ideal zu Fisch und Krustentieren. Bei 10-12℃ servieren.

Frankreich - Burgund, Hautes-Côtes de Nuits
Trockener Weißwein
Chardonnay

Out of stock

Farbe

Hellstrohgelb mit goldenen Reflexen

Duft

Zitrusfrüchte, weiße Blumen, mineralische Noten, Butter, geröstete Haselnüsse.

Geschmack

Frisch, mineralisch, ausgewogen, mit Noten von gelbem Fruchtfleisch und einem röstigen Hauch im Abgang.

Alkoholgehalt

13% Vol.

Art des Glases

Großes Glas für strukturierte Weißweine

Speiseempfehlungen

Edelfisch, Krustentiere, weißes Fleisch, frischer oder mild gereifter Käse.

Veredelung

In Eichenfässern, danach in der Flasche zur optimalen Komplexitätsentfaltung.

Weinbereitung

Sanft gepresste Trauben, spontane Gärung mit natürlichen Hefen, Reifung auf der Hefe.

10-12℃