Name: Emmanuel Brochet - Le Mont Benoit Extra Brut Champagne
Brand: Emmanuel Brochet
SKU: 11807
Price: 165.00 EUR
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Emmanuel Brochet - Le Mont Benoit Extra Brut Champagne

Emmanuel Brochets Le Mont Benoit Extra Brut, ein Champagner von großer Eleganz. Eine Cuvée aus Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier, besticht durch lebendige Säure, Röstnoten und tiefe Mineralität. Ein Ausdruck des Terroirs, ideal für ein raffiniertes Erlebnis.

Frankreich - Champagne
Schaumwein Extra Brut
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Emmanuel Brochet Le Mont Benoit Extra Brut Champagne - n.v.
750 ml

165.00 €

Farbe

Helles Goldgelb mit feiner, anhaltender Perlage.

Duft

Komplexes, raffiniertes Bouquet von Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten, mineralischen Noten, Brioche und leichten Röstaromen.

Geschmack

Extrem trocken, lebhaft und vibrierend, mit ausgeprägter Mineralität. Langer, frischer und salziger Abgang.

Alkoholgehalt

12.5% Vol.

Art des Glases

Breites Tulpenglas.

Speiseempfehlungen

Hervorragend als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, Krustentieren und Hartkäse.

Veredelung

Mindestens 5-7 Jahre Hefelagerung in der Flasche.

Weinbereitung

Manuelle Ernte, sanfte Pressung, Gärung in gebrauchten Eichenfässern. Klassische Methode mit Flaschengärung.

8-10°C