Name: Emeline de Sloovere - Patience Champagne
Brand: Emeline de Sloovere
SKU: 39613
Price: 72.50 EUR
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Emeline de Sloovere - Patience Champagne

Ein erhabener Blanc de Noirs Brut Nature Champagner, aus reinem Pinot Noir. Er bietet eine goldgelbe Farbe, intensive Aromen von roten Früchten und Zitrusfrüchten, und einen frischen, lebendigen und sehr eleganten Geschmack. Ideal für raffinierte Gerichte.

Frankreich - Champagne
Schaumwein Klassische Methode Brut Nature
Pinot Noir 100%

Emeline de Sloovere Patience Champagne - n.v.
750 ml

72.50 €

Farbe

Helles Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Intensiv und komplex, mit Noten von roten Früchten, Zitrusfrüchten, weißen Blumen und Brotkruste.

Geschmack

Frisch, lebendig und elegant, mit ausgezeichneter Struktur und ausgewogener Säure. Langer, mineralischer Abgang.

Alkoholgehalt

12.5% Vol.

Art des Glases

Flöte oder Champagner-Tulpe

Speiseempfehlungen

Aperitif, Meeresfrüchte, Austern, Sushi, Fischtatar, helles Fleisch.

Veredelung

Mindestens 36 Monate Flaschenreifung auf der Hefe.

Weinbereitung

Handlese, sanftes Pressen, Gärung in Edelstahl. Zweite Flaschengärung, keine Dosage.

8-10°C