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Elodie Roy Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune Blanc

Elodie Roy Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune Blanc

Eleganter Trockenweißwein Elodie Roy Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune, 100% Chardonnay. Helles Gelb, Noten weißer Blüten, Zitrus, Apfel, Mineralität. Frisch, lebendig, fruchtig, anhaltender Abgang. 13% vol. Ideal zu Fisch und Käse.

Frankreich - Burgund, Hautes-Côtes de Beaune
Trockener Weißwein
Chardonnay

Elodie Roy Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune Blanc - 2022
750 ml

37.87 €

Farbe
Brillantes Strohgelb mit goldenen Reflexen
Duft
Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, grünem Apfel, feiner Mineralität
Geschmack
Frisch, lebendig, gute Säure, fruchtig mit mineralischem, anhaltendem Abgang
Alkoholgehalt
13% vol.
Art des Glases
Weißweinglas mittlerer Größe
Speiseempfehlungen
Hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch, frischem Ziegenkäse
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahl, manchmal kurzer Ausbau in gebrauchten Eichenfässern
Weinbereitung
Sanfte Pressung, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, teilweise malolaktische Gärung