Name: Durdon-bouval - Vinicella Blanc de Noir Champagne
Brand: Durdon-bouval
SKU: 41351
Price: 63.80 EUR
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Durdon-bouval - Vinicella Blanc de Noir Champagne

Der elegante Durdon-bouval Vinicella Blanc de Noir Brut aus Spätburgundertrauben drückt die Region Champagne aus. Strohgelb mit feiner Perlage, bietet er Noten von roten Früchten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch, cremig und salzig, ideal für Aperitifs.

Frankreich - Champagne
Champagne Blanc de Noirs
Spätburgunder (Pinot Noir)

Durdon-bouval Vinicella Blanc de Noir Champagne - n.v.
750 ml

63.80 €

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Noten von roten Früchten, Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Brotkruste und Mineralität.

Geschmack

Frisch, strukturiert, cremig, mit Ausdauer und einem salzigen Abgang. Ausgewogen und komplex.

Alkoholgehalt

12-12.5% vol.

Art des Glases

Champagnerflöte oder Tulpenglas.

Speiseempfehlungen

Aperitif, Meeresfrüchte, Krustentiere, roher Fisch, zartes weißes Fleisch, Frischkäse.

Veredelung

Mindestens 3 Jahre Hefelagerung in der Flasche.

Weinbereitung

Handlese, sanftes Pressen, Gärung in Stahl, zweite Gärung in der Flasche (Champagnermethode).

8-10°C.