Der Drappier Rosé de Saignée Brut ist ein ikonischer Rosé Champagner aus 100% Pinot Noir. Lachsfarben, mit Erdbeer- und Kirscharoma, frisch und lebhaft. Ideal für Aperitifs und Meeresfrüchte.
Frankreich - Champagne Rosé Brut Champagner 100% Pinot Noir
Drappier Rosé de Saignée Brut Champagne - n.v. 750 ml
76.91 €
Farbe
Intensives Lachsrosa mit kupferfarbenen Reflexen.
Duft
Lebhafte Noten von Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Zitrusfrüchten, blumigen und mineralischen Nuancen.
Geschmack
Frisch, lebendig, strukturiert und fruchtig, mit einer angenehmen Säure und einem langen Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu Vorspeisen, Meeresfrüchten, Krustentieren, hellem Fleisch und Desserts mit roten Früchten.
Veredelung
Mindestens 2-3 Jahre auf der Hefe.
Weinbereitung
Klassische Methode mit kurzer Mazeration der Schalen (Saignée) für die Farbe, Gärung im Stahltank.