Der Dr. Loosen Riesling Red Slate Dry ist ein trockener Weißwein aus der Mosel, Deutschland. Ausschließlich aus Riesling-Trauben hergestellt, präsentiert er sich mit einer hellen strohgelben Farbe. In der Nase verströmt er einen intensiven Duft von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Mineralien. Der Geschmack ist frisch, lebendig und trocken, mit einem Alkoholgehalt von 11.5% vol. Ideal bei 8-10 °C, passt er zu Fisch und asiatischer Küche. Die Weinbereitung erfolgt im Edelstahltank.