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Dr. Loosen - Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr

Dr. Loosen - Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr

Dr. Loosen Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr: weißer Süßwein Mosel (Riesling). Brillant gelb, Duft Aprikose, Pfirsich, Honig, Mineralien. Süß, durch Säure ausbalanciert, langer Abgang. Passt zu Foie Gras, Desserts. Servieren 8-10°C.

Deutschland - Mosel
Süßwein (weiß)
Riesling

Dr. Loosen Riesling Auslese Wehlener Sonnenuhr - 2013
750 ml

84.88 €

Farbe
Brillant strohgelb mit goldenen Reflexen
Duft
Intensiv, komplex, Aprikose, Pfirsich, Honig, kandierte Zitrusfrüchte, mineralische Noten
Geschmack
Süß, ausgewogen durch lebendige Säure, reichhaltig, lang anhaltend, fruchtiger Abgang
Alkoholgehalt
8.5% Vol.
Art des Glases
Dessertweinglas (tulpenförmig)
Speiseempfehlungen
Foie Gras, Fruchtdesserts, Blauschimmelkäse, würzige asiatische Küche
Veredelung
Edelstahltank oder traditionelle große Fässer, Jahrzehnte Lagerpotential
Weinbereitung
Spätlese (Auslese), selektierte Trauben, kontrollierte Gärung bei niedriger Temperatur
8-10°C