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Marke: Dr. Burklin-wolf
Format : 75 cl.
Alkoholgehalt : 12.5%
Region: Pfalz, Deutschland
Traube: Riesling
Betriebstemperatur: 10-12°C
Ernte: selektiv und manuell im Oktober.
Weinbereitung: spontane Gärung in Eichenfässern und anschließende Reifung für etwa 10 Monate in denselben Fässern.
Verkostungsnotizen: Intensive blumige Aromen mit einer subtilen Kräuternote. Es ist ein harmonischer und ausgewogener Wein. Mineralisch im Abgang.
Paarung: Ausgezeichnet mit würzigen Speisen, Schweinefleisch, Geflügel, Meeresfrüchten.
Format : 75 cl.
Alkoholgehalt : 12.5%
Region: Pfalz, Deutschland
Traube: Riesling
Betriebstemperatur: 10-12°C
Ernte: selektiv und manuell im Oktober.
Weinbereitung: spontane Gärung in Eichenfässern und anschließende Reifung für etwa 10 Monate in denselben Fässern.
Verkostungsnotizen: Intensive blumige Aromen mit einer subtilen Kräuternote. Es ist ein harmonischer und ausgewogener Wein. Mineralisch im Abgang.
Paarung: Ausgezeichnet mit würzigen Speisen, Schweinefleisch, Geflügel, Meeresfrüchten.
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