Wachenheimer Riesling R von Dr. Bürklin-Wolf: ein trockener deutscher Weißwein. Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Düfte von Zitrus, grünem Apfel, Pfirsich mit mineralischen Noten. Frisch und lebendig am Gaumen. Ideal für Vorspeisen und Fisch, serviert bei 8-10°C.
Deutschland - Pfalz Trockener Weißwein Riesling
Dr. Bürklin-wolf Wachenheimer Riesling R - 2020 750 ml
38.65 €
32.85 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Duft
Fruchtige Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Pfirsich und ausgeprägte Mineralität
Geschmack
Frisch, lebhaft und saftig, mit einer vibrierenden Säure und einem anhaltenden, mineralischen Abgang
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Mittelgroßes Weißweinglas, Tulpenglas
Speiseempfehlungen
Ideal zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, Krustentieren, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Ausgezeichnet zur asiatischen Küche.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, manchmal kurz in großen, gebrauchten Holzfässern
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit autochthonen Hefen
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