Name: Dr. Bürklin-wolf - Ruppertsberger Hoheburg P.C.
Brand: Dr. Burklin-wolf
SKU: 22692
Price: 126.34 EUR
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Dr. Bürklin-wolf - Ruppertsberger Hoheburg P.C.

Dieser trockene Riesling aus der Pfalz, Deutschland, zeigt ein helles Strohgelb. Er bietet intensiven Duft von Zitrus, Pfirsich und Mineralität. Am Gaumen ist er lebendig, frisch und würzig, mit langem Abgang. Ideal zu Fisch & hellem Fleisch.

Deutschland - Pfalz
Trockener Weißwein
Riesling

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Farbe

Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Duft

Zitrusfrüchte, Pfirsich, ausgeprägte Mineralität, florale Noten

Geschmack

Frisch, lebendig, mineralisch, mit einem langen, salzigen Abgang

Alkoholgehalt

13% vol.

Art des Glases

Rieslingglas oder für strukturierte Weißweine

Speiseempfehlungen

Meeresfrüchte, Fisch, hellem Fleisch, asiatischer Küche und Frischkäse

Veredelung

Edelstahltanks und/oder große Holzfässer, anschließend Flaschenreife

Weinbereitung

Spontangärung, Edelstahltank, natürliche Hefen

8-10°C