Name: Dourthe - No. 1 Sauvignon Blanc
Brand: Dourthe
SKU: 38168
Availability: InStock

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Dourthe - No. 1 Sauvignon Blanc

Der Dourthe No. 1 Sauvignon Blanc ist ein trockener Weißwein aus Bordeaux. Mit brillantem Strohgelb entfaltet er Düfte von Zitrus und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er frisch, lebhaft und ausgewogen. Ideal zu Fisch und Meeresfrüchten.

Frankreich - Bordeaux
Trockener Weißwein
100% Sauvignon Blanc

Out of stock

Farbe

Brillantes Strohgelb mit grünen Reflexen.

Duft

Intensiv, Zitrusfrüchte (Grapefruit, Zitrone), exotische Früchte, weiße Blumen, Mineralität.

Geschmack

Frisch, lebhaft, ausgewogen, angenehme Säure, anhaltend, aromatischer Abgang.

Alkoholgehalt

13% vol.

Art des Glases

Weißweinglas mittlerer Größe.

Speiseempfehlungen

Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Krustentiere, Salate, Ziegenkäse.

Veredelung

7-8 Monate auf der Feinhefe, teilweise in neuen Barriques.

Weinbereitung

Fermentation in Barriques (30-40% neu), Reifung auf Feinhefe mit Batonnage.

8-10°C