Name: Dourdon Vieillard - Tradition Brut Champagne - Demi
Brand: Dourdon Vieillard
SKU: 29623
Price: 31.93 EUR
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Dourdon Vieillard - Tradition Brut Champagne - Demi

Dourdon Vieillard Tradition Brut: Eleganter Champagner aus Chardonnay, Spätburgunder, Schwarzriesling. Strohgelb, feine Perlage. Aromen von Zitrus und Brotkruste. Frisch, ausgewogen, mineralisch. Ideal als Aperitif oder zu Fisch.

Frankreich - Champagne
Champagner Brut
Chardonnay, Spätburgunder, Schwarzriesling

Dourdon Vieillard Tradition Brut Champagne - Demi - n.v.
375 ml

31.93 €

27.14 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)

Farbe

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.

Duft

Zarte Noten von Zitrusfrüchten, weißen Steinfrüchten, weißen Blüten, angereichert mit Anklängen von Brotkruste und Brioche.

Geschmack

Frisch, ausgewogen und lebendig, mit einer angenehmen Mineralität und einem anhaltenden, fruchtigen Abgang.

Alkoholgehalt

12% Vol.

Art des Glases

Flöte oder tulpenförmiges Champagnerglas.

Speiseempfehlungen

Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Austern, Sushi, rohem Fisch oder frischem Käse.

Veredelung

Mindestens 15 Monate auf der Hefe in der Flasche, gefolgt von weiterer Reife nach dem Dégorgement.

Weinbereitung

Méthode Classique (Champenoise): Primärgärung, dann zweite Gärung in der Flasche und Reifung auf der Hefe.

6-8°C