Der Dönnhoff Riesling Trocken aus der deutschen Region Nahe ist ein trockener Weisswein, hergestellt aus 100% Riesling-Trauben. Er präsentiert sich in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen und einem intensiven, mineralischen Duft nach Zitrus und grünem Apfel. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und straff, mit einer hervorragenden Säure und langem Abgang. Mit 12,5% - 13,5% Vol. Alkohol ist er ideal bei 8°C - 10°C in einem Rieslingglas. Im Edelstahltank ausgebaut, passt er hervorragend zu Meeresfrüchten und asiatischer Küche.