Name: Dominique Gruhier - Bourgogne Tonnerre Blanc
Brand: Dominique Gruhier
SKU: 15943
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Dominique Gruhier - Bourgogne Tonnerre Blanc

Der Dominique Gruhier Bourgogne Tonnerre Blanc ist ein französischer Weißwein aus Burgund, 100% Chardonnay. Er zeigt ein brillantes Strohgelb, bietet Zitrus-, Blumen- und Mineralaromen. Am Gaumen ist er frisch, salzig und mineralisch, mit langem Abgang. Ideal bei 8-10°C.

Frankreich - Burgund
Trockener Weißwein
Chardonnay 100%

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Farbe

Brillantes Strohgelb

Duft

Zitrus-, Blumen-, Mineralnoten, ein Hauch Salz. Frisch und lebendig.

Geschmack

Frisch, salzig, mineralisch, langer Abgang. Ausgewogen und elegant.

Alkoholgehalt

13% Vol.

Art des Glases

Weißweinglas mittlerer Größe

Speiseempfehlungen

Austern, Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, Ziegenkäse, Aperitif.

Veredelung

In Edelstahltanks, manchmal kurze Zeit in gebrauchten Fässern für Komplexität.

Weinbereitung

Sanfte Pressung, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

8-10°C