Dieser Saint-Émilion Grand Cru von Domaines Bouyer, Chateau Milon, ist ein trockener französischer Rotwein. Aus Merlot und Cabernet Franc, zeigt er ein tiefes Rubinrot. Die Nase enthält reife rote Früchte, schwarze Johannisbeere und süße Gewürze. Am Gaumen ist er strukturiert, elegant, mit feinen Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Er reift in Barriques und passt hervorragend zu rotem Fleisch und gereiftem Käse. Bei 16-18°C servieren.