Der Domaines Bouyer Saint-Émilion Cuvée Caprice ist ein eleganter trockener Rotwein aus Bordeaux, Frankreich. Aus Merlot und Cabernet Franc hergestellt, zeigt er ein intensives Rubinrot. Das Bouquet bietet rote Früchte und Gewürze, am Gaumen ist er ausgewogen und anhaltend mit weichen Tanninen. In Eichenholz gereift, passt er perfekt zu rotem Fleisch und gereiftem Käse. Bei 16-18°C servieren.