Der Petit Chablis von Domaine Vincent Wengier ist ein trockener Weißwein aus 100% Chardonnay. Er bietet Frische, Zitrusnoten und eine ausgeprägte Mineralität, perfekt für Aperitifs oder Fischgerichte.
Frankreich - Burgund, Chablis Trockener Weißwein Chardonnay 100%
Domaine Vincent Wengier Petit Chablis - 2023 750 ml
36.36 €
30.91 preis ab 60 Flaschen (auch gemischt)
Farbe
Hellgelb mit grünlichen Reflexen.
Duft
Zitrusfrüchte, grüner Apfel, weiße Blumen und ein mineralischer Hauch.
Geschmack
Frisch, lebendig, mit ausgeprägter Mineralität und einem anhaltenden Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol
Art des Glases
Tulpenförmiges Glas mittlerer Weite.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet zu Meeresfrüchten, Austern, gegrilltem Fisch und frischem Käse.
Veredelung
Hauptsächlich in Edelstahltanks, um die Frische zu bewahren.
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.