Domaine Truchetet Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes ist ein trockener Rotwein aus dem Burgund, Frankreich. Aus alten Spätburgunder-Reben, bietet er Rubinrot, Noten von roten Früchten und Unterholz. Am Gaumen strukturiert, elegant, langanhaltend. Im Eichenfass gereift, ideal zu rotem Fleisch, Wild, gereiftem Käse. Servieren bei 16-18℃.
Frankreich - Burgund Trockener Rotwein Spätburgunder (Alte Reben)
Domaine Truchetet Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes - 2021 750 ml
126.23 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen.
Duft
Komplexe Noten von roten Früchten, Unterholz, Gewürzen und erdigen Anklängen.
Geschmack
Strukturiert, elegant, mit feinen Tanninen und einem langanhaltenden, harmonischen Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Burgunderglas (Ballon)
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse und Pilzgerichte.
Veredelung
Traditionell in französischen Eichenfässern für eine variable Zeit.
Weinbereitung
Vorfermentative Mazeration, Gärung in Tanks, Reifung in Eichenfässern.