Name: Domaine Tortochot - Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin Champerrier
Brand: Domaine Tortochot
SKU: 34668
Price: 161.44 EUR
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Domaine Tortochot - Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin Champerrier

Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin Champerrier: eleganter, strukturierter Rotwein aus Burgund. Aus alten Pinot Noir-Reben, intensives Rubinrot und komplexes Bouquet. Raffinierter Gaumen, feine Tannine, langer Abgang. Ideal für rotes Fleisch und Käse.

Frankreich - Burgund, Gevrey-Chambertin AOC
Trockener Rotwein
Pinot Noir

Domaine Tortochot Vieilles Vignes Gevrey-Chambertin Champerrier - 2022
750 ml

161.44 €

Farbe

Intensives Rubinrot, Granatreflexe

Duft

Komplexes Bouquet: reife rote Früchte, Unterholz, Gewürze, mineralische Noten

Geschmack

Elegant, strukturiert, feine, anhaltende Tannine, Noten von roten Früchten, Trüffel, Gewürzen

Alkoholgehalt

13.5% vol.

Art des Glases

Burgunderglas

Speiseempfehlungen

Gebratenes/geschmortes rotes Fleisch, Wild, gereifter Käse

Veredelung

In franzüsischen Eichenbarriques (neu/gebraucht) für 12-18 Monate

Weinbereitung

Teilweise Entrappung, Gärung in Bottichen, Mazeration bei kontrollierter Temperatur

16-18°C