Der Vosne-Romanée von Domaine René CACHEUX ist ein Meisterwerk aus Burgund. Hergestellt aus Pinot Noir, zeigt er ein rubinrotes Kleid, komplexe Aromen von roten Früchten und Gewürzen, sowie einen eleganten, strukturierten Gaumen. Reift 12-18 Monate in Barriques.
Frankreich - Burgund Rotwein Pinot Noir
Domaine René CACHEUX Vosne-Romanée - 2021 750 ml
244.45 €
Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen
Duft
Komplexes Bouquet von roten Früchten, Gewürzen, Unterholz und blumigen Noten
Geschmack
Elegant, strukturiert, mit feinen Tanninen und langem aromatischen Abgang
Alkoholgehalt
13.5% Vol.
Art des Glases
Großes Rotweinglas für komplexe Weine
Speiseempfehlungen
Ideal zu kräftigem rotem Fleisch, Wild und reifem Käse
Veredelung
12-18 Monate Reifung in französischen Eichenbarriques
Weinbereitung
Gärung in Edelstahl- oder Holztanks mit kontrollierter Mazeration